技术文章 · 2023-04-23
植物理论 —— 根系的作用

根是植物登陆以后才出现的器官,除笞藓植物外,所有的高等植物都具有根。根的作用主要是吸收土壤中的水分和无机盐,将所吸收的物质运输到地上部分的茎、叶、花和果实中。根在土壤中常遂级分枝,向着不同方向、不同深度扩展,将植物牢牢地固定,同时吸收土壤中不同区域、不同土层的水分和无机盐。
根是植物地下部分的营养器官(除少数气生根外),具有吸收、固着、输导、合成、储藏、繁殖和分泌等功能。
(一) 吸收作用
根的主要功能是吸收土壤中的水和无机盐。植物体内所需要的物质,除一部分由叶和幼嫩的茎从空气中吸收外,大部分都是由根从土壤中吸取。
(二) 固着和支持作用
高大植物庞大的地上部分之所以能巍然吃立,是因其具有反复分枝、深入土壤的庞大根系以及根内发达的机械组织、维管组织的共同作用的结果。
(三) 输导作用
由根吸收的水分和无机盐,通过根的维管组织输送到茎、枝和叶,而叶所制造的有机养料,经过枝、茎输送到根,再经根的维管组织输送到根的各部,维持根的生长和生活的需要。
(四) 合成作用
已知根中能合成构成蛋白质所必需的多种氨基酸,还能合成生长激素和植物碱,这些生长激素和植物碱对植物地上部分的生长、发育有着较大的影响。
(五) 贮藏和繁殖作用
根内的薄壁组织较发达,能贮藏有机物质。不少植物的根能产生不定芽进行营养繁殖,如根杆插和造林中的林地更新。
(六) 分泌作用
根的分泌作用越来越被人们所重视。根能分泌近百种物质,包括糖类、氨基酸、有机酸、维生素、核苷酸和酶等。这些分泌物可减少根在生长过程中与土壤的摩擦力,形成促进吸收的表面;也能对他种植物生长产生刺激物或毒素,如寄生植物列当种子要在寄主根的分泌物的刺激下才能萌发,而苦苣菜属(Sonchus), 顶羽菊属(Acroptilon)等杂草的根能释放生长抑制物,使周围的作物死亡;根的分泌物还能促进土壤中的一些微生物生长,在根表面及其周围形成一个特殊的微生物区域,这些微生物对植物体的代谢活动、吸收作用、抗病性等有促进作用。
当种子刚刚发芽不久,白净鲜嫩的根就着急忙慌地生出了。说它脆弱也确实脆弱,想想豆芽,不是一碰就断嘛。但植物的根也有独到的坚韧之处,用铲子挖土靠铲头,用根钻地靠根尖。
找来一条根仔细观察,最先端的部位光秃秃的,稍向上一点,就有细微的毛状横向附属物——根毛。从根的顶端开始,到生长着根毛的位置,这一小段根就是所谓的根尖,植物的钻地功能全靠它。
整个根尖还可以分为4部分,不同部分的细胞特性不同,排列各异,各司其职,仿佛古时候打仗所使用的奇妙阵法,相互配合着向前推进。冲在最前面的一部分叫“根冠”,此处细胞排列疏松,细胞壁上常有黏液。黏液能够以柔克刚,避免根尖被土壤颗粒磨损,还可促使周围滋生出微生物,帮助分解土壤中的有机物,来扫清根尖前进路上的障碍。
根尖的第二部分叫做“分生区”,这里的细胞排列紧密,虽然个头儿都很袖珍,却具有强烈的分裂能力。分生区的细胞不断分裂,整个根尖才能够生长不止。在这之后的部分名为“伸长区”,分裂出来的新细胞喘了口气,开始干自己的正事:伸长。伸长区的细胞拉伸得细长瘦溜,使得根尖明显变长,运送水和养分的通道也在这里开始形成。
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